Термоусадочные пакеты для мяса оптом
Вашему вниманию представлены высокобарьерные пакеты, предназначенные для хранения любых сортов мяса в разреженной газовой среде внутри оболочки. Деликатесная продукция и колбасные изделия, сырое мясо без костей, сыры (в том числе мягкие и соленые), виды мясной нарезки – вот наиболее распространенные продукты, которые хранятся в таких упаковках.
Термоусадочные свойства данной продукции позволяют многослойной пленке обернуть товар, повторяя его форму. Реализуются такие виды упаковки, как в рулонах, так и разрезанные на отдельные пакеты по сто штук в комплекте.
Основные характеристики пакетов для мяса
Для изготовления таких пакетов используется термоусадочная пленка из поливинилхлорида. В зависимости от марки пакета, он может быть составлен из нескольких тончайших слоев – от семи до одиннадцати. Основой для их производства являются полиэтилен, полиамид и полиолефин.
В ходе применения (как правило, для хранения мяса и сыров), внутри таких пакетов создают вакуум (точнее – сильно разреженную газовую среду). После чего упаковку вместе с продуктом погружают в воду, нагретую чуть менее температуры кипения. Происходит усадка пленки, которая со всех сторон обжимает товар внутри.